Tarantino na hora do lanche

Quem é fã de Pulp Fiction não pode deixar de visitar o Big Kahuna Burger! 
A hamburgueria que tem o mesmo nome da rede de fast food do longa foi inaugurada recentemente nos Jardins, zona oeste de São Paulo. 
O cardápio conta com opções que fazem referência ao filme, com hambúrgueres como o Macellus Wallace, o Macho Nacho e o Farmer John. Eles são oferecidos em dois tamanhos, 140g e 220g, e todos são feitos na grelha de carvão, dando um sabor diferente à carne. Também servem hot dogs e club sandwich (dois andares de pão branco recheado).

Para beber há milk-shakes como o Honnie Bunny, feito com sorvete de doce de leite, calda de doce de leite e crocantes de castanhas de caju e amendoim. E para os mais radicais aí vai um diferencial: há várias opções de cervejas gourmet, e algumas delas são importadas pela Tarantino Beer.








Ah... também tem opções light, como a Big Kahuna Salad! MAS se você for lá e pedir isso, por favor, sinta vergonha de si mesmo.

ENJOY :D

Geração Coca-Cola

Dia 13 vai estrear a nova campanha da Coca-Cola: "Vamos juntos colorir o Brasil". Pela primeira vez a marca adicionou novas cores nas embalagens -azul, amarelo e verde- em homenagem à Copa das Confederações, que começa dia 15 de junho.

“Até então, o que tínhamos feito eram mudanças dentro da embalagem, mas em setores limitados. Sair do vermelho para colocar a cores de um país é inédito no mundo. A Coca- Cola fazer isso no Brasil tem a ver com o reconhecimento de que a Copa da Confederações é o momento de mostrar a paixão pelo país”, disse o vice-presidente da marketing da Coca-Cola Brasil, Javier Meza.

Cinco dólares

Quanta comida você pode comprar por US$ 5 ao redor do mundo...Informações não muito úteis para animar a manhã pós-feriado.

Sabor oficial da Copa 2014

Segundo o Portal Administradores, a Garoto acaba de escolher o sabor do chocolate oficial da Copa do Mundo de 2014!
Como é uma das patrocinadoras, a marca está fazendo várias ações de divulgação.
A primeira etapa foi através das redes sociais, onde os próprios consumidores escolheram a combinação de ingredientes pro chocolate. Os participantes escolhiam um tipo de massa (ao leite, meio amargo ou branco) e dois ingredientes entre amendoim, castanha-do-pará, coco queimado, caramelo, castanha de caju e café.
O vencedor é o sabor ao leite com castanha de caju e caramelo!

Aqueles que votaram na receita escolhida vão participar de um sorteio para conhecer a fábrica da Garoto em Vila Velha, onde vão acompanhar o desenvolvimento da sua criação.

Óbvio que o prêmio não é só esse, até porque se fosse, não ia animar muita gente... Os ganhadores também vão ganhar ingressos pra assistir aos jogos do Brasil na Copa das Confederações 2013.

A próxima etapa é escolher a embalagem do produto. Quem quiser participar pode acessar a página da Garoto no Facebook (facebook.com/garoto) e soltar a criatividade :D


 Essa segunda etapa vai até dia 31/5, e os participantes também concorrem a ingressos pra Copa das Confederações, além de dois notebooks Sony Vaio. Ah...e ganham uma viagem pra São Paulo, na agência Future Brand, pra ver o desenvolvimento criativo da embalagem.
Ficou animado com o sabor? Sinto lhe informar que só vai começar a ser comercializado em outubro...

Sinceramente, estou mais ansiosa pra ver a embalagem @_@

Zero grau

Sorvete é uma paixão mundial, mas é difícil começar uma marca nova com tanta concorrência de peso! Pensando nisso, em Barcelona foi criado o Eyescream and Friends. Um sorvete super fofo com a adição de dois olhinhos de açúcar. A ideia é simples, mas o público gostou.

Na verdade o Eyescream não é um sorvete, e sim um gelato. Para quem não sabe, a diferença está na base: o sorvete é feito com uma base de creme de leite, o sorbet é feito com água e frutas, e o gelato, com leite.
São sete opções de sabor, onde você adiciona dois toppings, como caldas, frutas e confeitos.Cada sabor tem seu próprio monstrinho e frase de efeito:

Desde a embalagem ao interior da loja, a marca respira design:

. O único problema é que a Eyescream and friends só está presente em Barcelona, mas acho que logo logo vai se espalhar pros outros cantos do mundo.

ENJOY :D

Paraíso Oompa Loompa

Em Londres foi construído um hotel que te convida pra passar uma noite em um dos contos dos irmãos Grimm: The Tasting House. Essa é a nova versão da casa de doces de Joãozinho e Maria. Dessa vez, sem a bruxa.

Só é permitido ao hóspede passar uma noite no hotel, mas nesse tempo ele pode comer tudo o que aguentar.
No menu estão opções como:

almofadas de baunilha, 

.

tapete de suspiros,

corrimão de macarons,

e banheira de pipoca caramelizada.

Segundo os criadores, a Tasting House contou com um time de 14 confeiteiros, que gastaram mais de 2000 horas cozinhando, 900 horas decorando e usaram mais de 600kg de açúcar!
Afinal, são 3 andares de guloseimas. Há no total 8 salas de degustação, com direito a temas diferenciados como Piratas do Caribe e fundo do mar. A Tate & Lyle Sugars assina a criação.

T&L, sugiro que vocês providenciem os Oompa Loompas!

Geração saúde

Em homenagem ao dia mundial da saúde, que foi nesse domingo (7), resolvi postar sobre algo saudável.
Água de coco é a oitava maravilha do mundo, mas as de caixinha nunca foram o meu forte.
Contudo, a Amazon Beverages lançou a Coco+Tea e eu achei a embalagem tão convidativa que resolvi experimentar. Comprei a versão coco + chá verde, mas também têm outras opções: coco + chá branco e coco + chá de menta.
Confesso que o sabor deixa a desejar, mas posso dizer que é BEM melhor que as águas de coco de caixinha tradicionais, como a  Kero Coco. Talvez porque a adição do chá verde mascara um pouco o gosto de conservantes.
Óbvio que não há nada como a natural, mas na falta dela, acho que vale a pena comprar essa da Amazon. Afinal, nada como água de coco pra hidratar e repor sais minerais.
Custa R$3,20 a garrafinha de 250ml.

Coreia que se cuide...

No último post eu falei que não aguentava mais chocolate, mas...
Estava eu caminhando para a faculdade quando me deparo com um chocolate da Nestlé que eu nunca tinha visto antes, o Lion.
Na mesma hora pensei: "Oh céus, a embalagem é feia e deve custar uma fortuna". Qual não foi minha surpresa ao descobrir que custava apenas R$3,00...
Na mesma loja comprei um chocolate Nesquik por R$2,00! Meu dia de sorte.
Primeiro comi o Nesquik, ou melhor, tentei... Quando abri a embalagem, percebi que ele estava meio estranho. Olhei a validade e para minha tristeza, estava vencido. #xatiada
Sem muitas expectativas, fui provar o Lion.
Imagine a crocância do Chokito, adicione o caramelo do Snickers e o wafer do Bis... Em homenagem a Coreia do Norte, uma EXPLOSÃO de sabores na sua boca!
A embalagem está escrita em uma língua não identificada, suponho que seja russo, mas consegui identificar a composição: wafer crispy caramelizado recheado com CREME DE PAÇOCA e coberto com chocolate ao leite. É de morrer.
Onde encontrar? Só vi pra vender em um lugar até hoje: locadora Vídeo Nacional, na Gávea. Tem também na versão chocolate branco, mas eu me contento com essa mesmo.
Pessoal da dieta que me desculpe, mas gordice é tudo de bom!

ENJOY :D

Dos hermanos

Você se acabou na Páscoa e não aguenta mais ver chocolate na sua frente...

I know how that feel, bro, mas doce é doce, então a gente busca outra fonte.

Encontrei hoje um doce de leite argentino que eu nunca tinha visto antes, o Doña Magdalena. Achei meio estranho custar apenas R$2,00, mas comprei para conferir. 

Ele é cremoso e tem uma crosta mais espessa por fora, a textura lembra o Pingo de Leite tradicional.

O sabor, porém, é BEM diferente do doce de leite com que eu estou acostumada. Senti algumas notas de pimenta, apesar de não ter esse ingrediente na composição!

Não é um doce DOCE, então você consegue comer vários sem nem perceber. Super recomendo!

O único problema é para encontrar um ponto de venda... Esse eu achei no mercado Farinha Pura, no Humaitá.

Hasta la vista, baby.

Brigadeirando a Páscoa

Coelhinho da Páscoa, que trazes pra mim?

“Um ovo, dois ovos, três ovos assim”, respondeu o coelho da Páscoa do Eike Batista, já que o meu iria à falência depois de comprar o primeiro ovo.

Não sei se estou ficando mais muquirana a cada ano ou se os preços dos ovos de Páscoa estão realmente um absurdo. Uma barra de chocolate de 170g custa R$4,99, mas o ovo do mesmo sabor, pesando 215g, é R$23,99...Lacta, Nestlé, Garoto, respondam-me: que bruxaria é essa?

Por isso resolvi ensinar vocês a fazer seu próprio ovo de páscoa de colher, recheado com brigadeiro. 

É MEGA fácil!

Começando pela casca do ovo, você vai precisar de:

- 1 barra de chocolate da sua preferência picada em pedaços pequenos

- 1 fôrma para ovo de páscoa (vende em qualquer lojinha de festa, e custa no máximo R$5)

Detalhe: a fôrma vem com 2 partes, coloca-se uma sobre a outra pra deixar aquele oco (a não ser que você queira um ovo de páscoa maciço)

Em um recipiente de vidro, derreta os pedaços de chocolate no micro-ondas (é mais seguro dar um pause a cada 30 segundos pra dar uma mexida até que ele esteja totalmente derretido). Em seguida, coloque o recipiente em uma vasilha com água gelada pra que o chocolate fique mais maleável (obviamente, não deixe o chocolate entrar em contato com a água). Depois despeje-o na fôrma até a marca indicada, e coloque por cima a outra parte. Deixe na geladeira por 2 horas aproximadamente.

Enquanto isso faça o brigadeiro pra rechear. Os ingredientes são:

- 1 lata de leite condensado

-3 colheres generosas de Nescau

-1 colher de margarina

-1 caixinha de creme de leite

Misture todos os ingredientes em uma panela, mexendo em fogo baixo até desgrudar do f

undo da panela. Depois de pronto, deixe na geladeira pra esfriar.

O grand finale: Tire o ovo da fôrma com cuidado, recheie com o brigadeiro GELADO (pra não derreter a casca) e enfeite como quiser. Eu, no auge da minha preguiça, ape

nas joguei granulado colorido!

Se você for presentear alguém, sugiro dar uma colherzinha junto.

Você não precisa mais gastar toda sua mesada pra aproveitar a Páscoa. Somando o preço de todos os ingredientes, dá menos de R$15!

OBS: se você quiser um ovo de páscoa BIS, não derreta o BIS...use uma barra de chocolate ao leite e misture wafer triturado quando ela estiver derretida.

ENJOY :D

Danette agora é DARK

Estava eu happy ever after in the market place quando descobri que ouviram minhas preces: agora tem Danette meio amargo!
Achei a Danone super fofa, já que eles lançaram por ser um dos sabores mais requisitados pelos consumidores. Óbvio que eu tinha que experimentar.
O preço é igual ao dos demais (R$ 2,49) e pode ser encontrado em qualquer supermercado (como é bem recente, talvez ainda não tenha chegado em alguns lugares...esse eu achei no Extra, em Botafogo).
Sinceramente, fiquei meio frustrada quanto ao sabor... Não senti nem 30% do "amargo" que eu imaginei.
É gostoso, cremoso, a qualquer hora e lugar e realmente menos doce que os outros da linha (ao leite e chocolate branco), mas meio amargo...aí já são outros 500.
Valeu a tentativa, Danone!

Miojo, holy Miojo

Dizem as más línguas que miojo faz mal...Tudo intriga da oposição! Com ele você pode até tirar 560 na redação do ENEM!
Comer miojo puro, porém, não tem muita graça, então vamos fazer algo mais gourmet pra você comer com seus amigos.

Você vai precisar de:
- 1 pacote de miojo
- 1 batata cozida e amassada
- 3 colheres de presunto cortado em cubinhos
- 2 colheres de queijo ralado
- 2 colheres de mussarela
- Orégano
- Clara de ovo e farinha de rosca para empanar

Hora mestre-cuca:
Faça a receita de miojo e deixe esfriar. Logo em seguida, misture-o com a batata amassada, o presunto, o queijo ralado e o orégano em um recipiente pra formar uma massa. Faça bolinhas e recheie com a mussarela. Jogue as bolinhas na clara e passe-as na farinha. Frite em óleo quente.

Simples assim! É ótimo pra fazer em qualquer ocasião: rápido, barato, GORDO e delicioso!

Have a break, have a KIT KAT

Kit Kat é delicioso, não tem jeito...a versão Chunky, na minha opinião, é melhor ainda!

Apesar de mais gordinho, ele tem só 42g (contra 45g do tradicional), e está disponível nos sabores: caramelo, chocolate branco, chocolate ao leite e creme de avelã. Isso no Brasil, claro...nos Estados Unidos tem até Chunky de menta!
Esse que eu experimentei é o de creme de avelã...Estava na expectativa de provar uma Nutella crocante, mas para a tristeza geral da nação, não é bem assim. Apesar disso, é MUITO bom!
Em termos de crocância, achei equivalente ao tradicional. Porém, contudo, todavia, entretanto, a cobertura de chocolate é mais farta. Para arrematar e acabar de vez com a sua dieta, a camada de creme de avelã faz uma mega diferença, dando mais cremosidade e uma certa suavidade ao Kit Kat.
O preço não é dos melhores...confesso que não ficaria gastando R$6,49 toda a semana pra comprar um desses... Mas se você gosta de Kit Kat, invista, pelo menos uma vez, na versão CHUNKY.
Estão disponíveis em vários empórios que vendem chocolates importados e em alguns supermercados. Esse eu encontrei no Zona Sul.

Batalha de titãs: Milky Way x Snickers

O chocolate Snickers é bem popularizado aqui no Brasil, mas o Milky Way chegou há relativamente pouco tempo. Engraçado, já que o MW foi o primeiro confeito criado pela Mars (a empresa que criou também o Snickers).
Quando eu via nas prateleiras, achava que o Milky era só uma imitação barata do Snickers, até porque eu nunca tinha visto nenhuma alma comprando... mas esse chocolate é TÃO popular nos EUA que eu fiquei animada pra experimentar. Me animei mais ainda porque ambos são bem baratos: R$1,49 cada.
Ao contrário do que alguns dizem, o gosto deles é BEM diferente. O Milky Way é doce DEMAIS. A estrutura dele é a seguinte: recheio de nougat (para quem não sabe: doce feito com mel e amêndoas ou nozes) e caramelo cremoso coberto com chocolate ao leite. Se você é capaz de comer as 52g, você é uma formiga, de FATO.
Já o Snickers, como todo mundo sabe, também é composto de nougat, caramelo e cobertura de chocolate ao leite, mas com um adicional que faz toda a diferença: amendoins. Esse elemento faz um equilíbrio perfeito no gosto. Não é a toa que é a barra de chocolate mais vendida no mundo!
Então se você é viciado em açúcar, Milky Way é uma boa pedida. Do contrário, sugiro o Snickers.

Provando: Lacta Mini Eggs

   A páscoa vem se aproximando, então é hora de aproveitar: as marcas lançam várias novidades pros chocólatras! A Lacta chegou com os Mini Eggs.
   Confesso que olhei na prateleira e não achei lá grandes coisas... Isso julgando pelo tamanho do pacotinho (100g, embora não pareça) e o preço, que não é dos melhores: R$4,99. MAS como todo fã de chocolate, resolvi experimentar e UAU! É realmente delicioso e impossível comer um só. A textura é bem cremosa, contrastando com a fina casquinha crocante...derrete na boca!

   Espero que os Mini Eggs não sejam apenas edição limita, pois com certeza ficariam bastante tempo na minha listinha de compras. Meu bolso que se cuide!

Pré aquecendo o forno...

   Esse blog é sobre um dos grandes prazeres da vida: comer! Comer, e comer bem.
   Experimentar e avaliar sabores, saber como a propaganda influencia as escolhas gastronômicas, conhecer mais do universo da culinária - seja por programas de tv ou livros de receita...De Gordon Ramsay a resenhas sobre chocolate, aqui você vai encontrar de tudo sobre esse universo gordo!
   O FatMeFree é um espaço virtual para pessoas como eu, apaixonadas por comida.
   Sou estudante de publicidade da PUC-Rio, e espero engordar a cabeça de vocês leitores.